Dobrodošli!
Pozdravljam vas u ime tvrtke Adriatic Educatio, čija je osnovna vizija i cilj kroz edukaciju i afirmaciju osoblja, proširiti i podignuti nivo usluge u ugostiteljstvu i turizmu u Hrvatskoj. Jednako tako, važno je spomenuti napore naše tvrtke u unaprijeđenju prodaje hrvatskih proizvoda u HoReCa kanalu.
Osim edukacije, pružamo vam mogućnost izrade marketinških projekata, istraživanja tržišta i razvoja novih proizvoda proizvođača pića te organizacije evenata i promotivnih događanja uz potporu naših partnera, renomiranih hrvatskih kompanija za proizvodnju alkoholnih i bezalkoholnih pića.
Projekt edukacije u ugostiteljstvu i turizmu ADRIATIC pokrenut je na komercijalnoj osnovi 2004. godine ,a na prijedlog Splitsko-dalmatinske županije 2005. godine ,Ministarstva Gospodarstva, rada i poduzetništva (MINGORP) 2006. godine i USAID-a 2007. godine pretvoren u projekt društveno odgovornog poslovanja (DOP). Projekt predstavlja idealan spoj win-win situacije za proizvođače, poduzetnike u HORECA-kanalu koji bi s minimalnim ulaganjem u cocktail, wine ili olea bar ostvarili dodatnu vrijednost i podigli konkurentnost svog objekta , lokalnu zajednicu i pojedinca bilo zaposlenog ili nezaposlenog koji s novim znanjem i vještinom stečenom na edukaciji povećava konkurentnost na tržistu rada. Važno je naglasiti da tvrtka Adriatic Educatio ulaže znatne napore u pravcu smanjenja depopulacije organizacijom i realizacijom projekata edukacije na hrvatskim otocima.
Vrijednost naše usluge prepoznale su i brojne turističke i ugostiteljske tvrtke jer su današnji gosti sve zahtjevniji i imaju sve veća očekivanja. Žele se odmoriti i opustiti, ali doživjeti iskustvo lokalne gastronomije i noćnog života, i pri tome se osjećati ugodno i važno.
Djelatnici turističkih i ugostiteljskih objekata su stalno „na pozornici“ , tj. u središtu pažnje gostiju i imaju ključnu ulogu u održavanju njihova zadovoljstva. Visoki nivo znanja i ljubaznost u ophođenju s gostima, izuzetno su važan dio slagalice uspješnog poslovanja. I ponudu najboljih objekata, poput luksuznih hotela i restorana, umanjiti će djelatnik koji nije dovoljno educiran i posvećen gostu. Upravo iz tog razloga, čovjek je ključ uspjeha u turizmu i ugostiteljstvu.
Naša tvrtka posebnu brigu vodi o svojim komitentima kroz izvozne aktivnosti. Kao član rusko-hrvatskog poslovnog vijeća, Adriatic Educatio kontinuirano od otvaranja ureda HGK u Moskvi promiče interese hrvatskih proizvođača pića koje uspješno promovira i plasira u trgovačke lance u svim regijama Rusije, ali i na druga velika tržišta EU-a.
Marketing i dobra promocija su potrebni, ali bitno je naglasiti i važnost čovjeka u turizmu i ugostiteljstvu sustavnom edukacijom kadrova, razvijanjem njihovih znanja i vještina. Jedino tako ćemo ostvariti potpune potencijale turističko-ugostiteljske ponude.
Jer na kraju, kad se sve zbroji, zadovoljan gost je najbolja reklama i garancija njegovog povratka, a zadovoljni proizvođač s ispunjenim planom prodaje u ljetnim i realiziranim izvozom u zimskim mjesecima još je veći jamac gospodarskog oporavka Lijepe naše.
Ante Peroš, izvršni direktor Adriatic Educatio